مقدمه

در اُرب، پایداری در قلب مأموریت ما برای تأمین تقاضای رو به رشد جهانی برای غذا است. ما به ایجاد زنجیره‌های تأمین معتقدیم که نه تنها جهان را تغذیه می‌کنند بلکه محیط زیست را حفظ کرده و رفاه اقتصادی را تقویت می‌کنند. با یکپارچه‌سازی شیوه‌های پایدار در زنجیره‌های تأمین آینده، هدف ما کاهش اثرات زیست‌محیطی، بهبود معیشت کشاورزان و ارائه غذای مغذی و با مسئولیت اجتماعی به مصرف‌کنندگان است.

کشاورزی پایدار و شیوه‌های کشاورزی

پایداری در کشاورزی با پذیرش شیوه‌های کشاورزی احیایی آغاز می‌شود. اگرچه اُرب در حال حاضر پروژه‌ای فعال ندارد، چشم‌انداز ما ترویج و حمایت از روش‌های کشاورزی است که سلامت خاک را بازسازی می‌کنند، تنوع زیستی را بهبود می‌بخشند و از کارایی مصرف آب اطمینان حاصل می‌کنند. این شیوه‌های پیش‌رو به کشاورزان کمک می‌کنند تا به صورت پایدار غذا بکارند و مقاومت طولانی‌مدت زمین‌های خود را افزایش دهند.lands.

• کشاورزی احیایی: اُرب به ترویج تکنیک‌های کشاورزی احیایی مانند کاهش شخم، چرخش محصولات و کشت پوششی خواهد پرداخت. این شیوه‌ها هدف دارند تا سلامت خاک را بهبود بخشند، اکوسیستم‌ها را بازسازی کنند و بهره‌وری زمین را افزایش دهند.
• مدیریت آب: اُرب پیش‌بینی می‌کند که از اجرای تکنیک‌های آبیاری کارآمد برای کاهش مصرف آب حمایت کند. در مناطقی که با کمبود آب مواجه هستند، کشاورزی پایدار اطمینان خواهد داد که محصولات با حداقل اثرات زیست‌محیطی کشت می‌شوند.
• تنوع زیستی و جنگل‌زراعی: برنامه‌های آینده ما شامل ترویج ادغام درختان و پوشش گیاهی متنوع در زمین‌های کشاورزی است. این کار به حفظ تنوع زیستی، کاهش فرسایش و ایجاد جریان‌های درآمد اضافی برای کشاورزان از طریق محصولات مانند چوب و میوه کمک خواهد کرد.

بهبود معیشت کشاورزان

توانمندسازی کشاورزان در چشم‌انداز بلندمدت اُرب برای کشاورزی پایدار مرکزی است. ما معتقدیم که حمایت از کشاورزان از طریق آموزش، دسترسی به منابع و حمایت مالی به آنها کمک خواهد کرد تا شیوه‌های پایدار را پذیرفته و معیشت کلی خود را بهبود بخشند.

• آموزش و تربیت: ابتکارات آینده اُرب شامل توسعه برنامه‌های آموزشی جامع است که به کشاورزان مهارت‌های لازم برای اجرای تکنیک‌های کشاورزی پایدار را ارائه می‌دهند. این برنامه‌ها بر روش‌های احیایی تمرکز خواهند داشت که باروری خاک را بهبود می‌بخشند، مواد شیمیایی ورودی را کاهش می‌دهند و بهره‌وری بلندمدت را افزایش می‌دهند.
• دسترسی به منابع: در آینده، اُرب هدف دارد که به کشاورزان دسترسی به تکنولوژی‌های پیشرفته کشاورزی مانند ابزارهای دقیق، سیستم‌های مدیریت محصول مبتنی بر داده و راه‌حل‌های آبیاری کارآمد ارائه دهد. این نوآوری‌ها به بهینه‌سازی برداشت‌ها در حالی که اثرات زیست‌محیطی را به حداقل می‌رسانند، کمک خواهند کرد.
• حمایت مالی: اُرب برنامه دارد با موسسات مالی همکاری کند تا به کشاورزان دسترسی به ابزارهای مالی مانند وام‌های کوچک یا کمک‌های مالی ارائه دهد تا به آنها کمک کند در شیوه‌های پایدار سرمایه‌گذاری کنند بدون اینکه فشار مالی را تحمل کنند.

مدیریت زنجیره تأمین پایدار

به عنوان بخشی از استراتژی رو به جلو، اُرب پیش‌بینی می‌کند که زنجیره‌های تأمینی توسعه یابد که اثرات زیست‌محیطی را کاهش دهند و محصولات غذایی با کیفیت بالا ارائه دهند. برنامه‌های آینده ما بر مدیریت زنجیره‌های تأمین متمرکز است که انتشار کربن را به حداقل برساند، ضایعات را کاهش دهد و شفافیت کامل از مزرعه تا سفره را تضمین کند.

• حمل و نقل کارآمد: اُرب برنامه دارد که سیستم‌های لجستیک و حمل و نقل را بهینه‌سازی کند تا ردپای کربن مرتبط با جابجایی غذا از مزارع به بازارها کاهش یابد. هدف ما پیاده‌سازی روش‌های حمل و نقل کارآمد انرژی و بررسی سوخت‌های کم کربن جایگزین است.
• قابلیت ردیابی و شفافیت: در آینده، زنجیره‌های تأمین اُرب کاملاً قابل ردیابی خواهند بود و به مصرف‌کنندگان امکان می‌دهند که دقیقاً بدانند غذای آنها از کجا آمده است و اطمینان حاصل کنند که آن مطابق با بالاترین استانداردهای پایداری تولید شده است.
• کاهش ضایعات: اُرب به کاهش ضایعات غذا در هر مرحله از زنجیره تأمین، از تولید تا توزیع متعهد است. هدف ما این است که اطمینان حاصل کنیم که غذای بیشتری به مصرف‌کنندگان می‌رسد و ضایعات به حداقل می‌رسد.

کاهش تغییرات اقلیمی

تغییرات اقلیمی چالشی مهم برای سیستم جهانی غذا است. به عنوان بخشی از چشم‌انداز اُرب، ما متعهد به کاهش اثرات تغییرات اقلیمی از طریق شیوه‌های کشاورزی پایدار هستیم. هدف ما کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در زنجیره تأمین غذا و ایجاد مقاومت در برابر خطرات اقلیمی است.

• ذخیره‌سازی کربن: اُرب برنامه دارد که شیوه‌های کشاورزی احیایی که ذخیره‌سازی کربن در خاک را افزایش می‌دهد، ترویج کند و به کاهش دی‌اکسید کربن و کاهش اثرات تغییرات اقلیمی کمک کند.
• بهره‌وری انرژی: هدف ما بررسی تکنولوژی‌های کارآمد انرژی و کاهش وابستگی به سوخت‌های فسیلی در فرآوری غذا و حمل و نقل است. این کار مصرف کلی انرژی ما را کاهش داده و انتشار کربن ما را کاهش خواهد داد.
• کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای: اُرب ابتکارات آینده‌ای را پیش‌بینی می‌کند که هدف آنها کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشاورزی و توزیع غذا است. این شامل کاهش انتشار متان از دام و به حداقل رساندن استفاده از کودهای شیمیایی است که به انتشار نیتروس اکسید کمک می‌کند.

حمایت از رشد پایدار

تعهد بلندمدت اُرب به پایداری در تلاش‌های ما برای تقویت رشد که به نفع محیط زیست و جوامع درگیر در تولید غذا است، منعکس خواهد شد. با همکاری با کشاورزان، جوامع محلی و سهامداران، ما قصد داریم یک سیستم غذایی پایدار و مقاوم بسازیم که بتواند جهان را برای نسل‌های آینده تغذیه کند.

• همکاری با سهامداران:اُرب قصد دارد در آینده با دولت‌ها، سازمان‌های غیردولتی و شرکای صنعتی برای توسعه و اجرای شیوه‌های کشاورزی پایدار که به نفع همه شرکت‌کنندگان در زنجیره تأمین باشد، تعامل کند.
• سرمایه‌گذاری در تکنولوژی‌های آینده: استراتژی رو به جلو ما شامل سرمایه‌گذاری در تکنولوژی‌های جدیدی است که از تولید غذای پایدار حمایت می‌کند، مانند کشاورزی دقیق و راه‌حل‌های بسته‌بندی نوآورانه که ضایعات را کاهش می‌دهد.
• ساخت سیستم‌های غذایی مقاوم: چشم‌انداز اُرب ایجاد سیستم‌های غذایی است که مقاوم به چالش‌های ناشی از تغییرات اقلیمی، کمبود منابع و جمعیت رو به رشد هستند.